Cultivar en Huertos Urbanos

Compatibilidad de cultivos en un Huerto Urbano

En este artículo queremos que tengáis en cuenta la importancia cultivar en un huerto urbano y sus asociaciones. La elaboración de diferentes variedades o tipos de hortalizas en el Huerto Urbano hay que tenerlas muy presente. Un huerto urbano normalmente es de pequeñas dimensiones, por ello las combinaciones que hagáis en él, influirán en el resultado final. Si realizáis buenas combinaciones de diferentes cultivos podréis obtener grandes beneficios de ello.

A continuación os detallamos los cultivos que más se utilizan en los huertos urbanos y las asociaciones que más beneficios les pueden aportar.

cultivo en un huerto urbano

Cultivos del huerto Urbano con compatibilidad favorable:

  • Acelgas compatibles con ajos, berenjena, brócoli, cebolla, col, coliflor, judías, lechuga, pimientos, rabanitos, tomates y zanahorias.
  • Ajos compatibles con acelgas, berenjenas, escarola, fresas, lechugas, pepinos, pimientos, remolacha, tomates y zanahorias.
  • Albahacas compatibles con berenjenas, pimientos y tomates.
  • Alcachofas compatibles con apio, lechugas y pepinos.
  • Apio compatible con alcachofas, berenjena, brócoli, col, coliflor, judías, lechugas, pepinos, pimientos, puerros, rabanitos, repollo y tomates.
  • Berenjenas compatibles con acelgas, ajos, albahacas, apio, brócoli, calçots, cebollas, col, coliflor, espinacas, judías, lechugas, perejil, pimiento, puerro, rabanitos, repollo y rúcula.
  • Brócoli compatible con acelgas, apio, berenjenas, coliflor, escarola, espinaca, guisantes, judías, lechugas, pepinos, pimientos, puerro, rabanitos y tomates.
  • Calabacín compatible con cebollas, lechugas, maíz, rabanitos y rúcula.
  • Calabaza compatible con judías y maíz.
  • Calçots compatibles con berenjenas, lechugas, pimientos y tomates.
  • Cebollas compatibles con acelgas, berenjena, calabacín, chirivía, escarola, espinacas, lechugas, pepinos, puerro, remolacha, tomate y zanahoria.
  • Chirivias compatible con acelgas, ajos, cebollas, guisantes, pimientos y puerros.
  • Col compatible con acelga, apio, berenjenas, escarolas, espinacas, guisantes, habas, judías, lechugas, maíz, pepino, pimientos, puerros, remolacha y tomates.
  • Coliflor compatible con acelga, apio, berenjena, brócoli, escarola, espinacas, guisantes, judías, lechugas, pepinos, pimientos, puerros y rúcula.
  • Escarolas compatibles con ajos, brócoli, cebollas, col, coliflor, espinacas, puerros, repollo y tomates.
  • Espinacas compatibles con berenjenas, brócoli, cebollas, col, coliflor, escarolas, fresas, habas, judías, maíz, melón, patatas, pimientos, rabanitos, repollos y tomates.
  • Fresas compatibles con ajos, espinacas, judías, lechugas y tomates.
  • Guisantes compatibles con apio, brócoli, chirivía, col, coliflor, lechuga, maíz, pepinos, rabanitos, repollo y zanahorias.
  • Habas compatibles con col, espinacas, lechugas, maíz y repollo.
  • Judías compatibles con acelgas, apio, berenjena, brócoli, calabaza, col, coliflor, colinabo, escarola, espinaca, lechugas, maíz, melón, patatas, pimientos, rabanitos, remolacha, repollos y tomates.
  • Lechugas compatibles con acelgas, ajos, alcachofa, apio, berenjena, brócoli, calabacín, calçots, cebollas, col, coliflor, colinabo, fresas, guisantes, habas, judías, pepinos, pimientos, puerros, rabanitos, remolacha, repollo, tomates y zanahorias.
  • Maíz compatible con calabacín, calabaza, col, espinacas, guisantes, habas, judías y patatas.
  • Melón compatible con las cebollas, espinacas, judías, maíz y rabanitos.
  • Patatas compatibles con las espinacas, judías y pimientos.
  • Pepinos compatibles con ajos, alcachofas, apio, brócoli, cebolla, col, coliflor, guisantes, judías, lechugas, maíz, remolacha, repollos y zanahorias.
  • Perejil compatible con las berenjenas, pimientos, rabanitos y tomates.
  • Pimientos compatibles con acelgas, ajos, albahaca, apio, berenjenas, brócoli, calçots, cebollas, col, coliflor, espinaca, judías, lechugas, patatas, perejil, puerro, rabanitos,  repollo, rúcula y tomates.
  • Puerros compatibles con apio, berenjena, brócoli, chirivía, col, coliflor, espinacas, lechugas, pimientos, repollo, tomates y zanahorias.
  • Rabanitos compatibles con acelgas, apio, berenjena, brócoli, calabacín, chirivías, espinacas, guisantes, judías, lechugas, melón, perejil, pimientos, repollo, tomates y zanahorias.
  • Remolacha compatible con ajos, cebollas, col, judías, lechugas, pepinos, repollos y zanahorias.
  • Repollo compatible con acelgas, ajos, berenjenas, escarolas, espinacas, guisantes, habas, judías, lechugas, pepinos, pimientos, puerros, rabanitos, remolacha y tomates.
  • Rúcula compatible con berenjenas, calabacín, pimientos y tomates.
  • Tomates compatibles con acelgas, ajos, albahacas, apio, brócoli, calçots, cebollas, col, coliflor, escarolas, espinacas, fresas, judías, lechugas, perejil, pimientos, puerros, rabanitos, repollo, rúcula y zanahorias.
  • Zanahorias compatibles con acelgas, ajos, cebollas, guisantes, lechugas, pepino, puerros, rabanitos, remolacha y tomates.

Utilizar esta información para conseguir unos resultados óptimos en la cosecha de vuestros huertos urbanos, es fundamental, al igual que utilizar semillas de buena calidad para poder tener unos frutos de buen sabor y con aportes nutricionales saludables.